Hệ thống quán ăn bún bò Sông Hương quyết định tài trợ các buổi bán bún bò giá 1.000đ tại quán cơm Nụ Cười 2, tổ chức 1 tháng/ 1 lần từ tháng 6/2013. Đây là một tin rất vui với quán và bà con nghèo thường xuyên ăn tại quán Nụ Cười 2.
TTXuân - Nổi tiếng hơn cả trong các món ăn bình dân ở Huế vẫn là món bún bò, hay gọi một cách đầy đủ là “bún bò giò heo”. Hương vị của món bún này là một trong những nét đặc trưng của Huế. Cay nồng ớt, thơm hương sả, và quan trọng nhất là vị ngọt của ruốc Huế không tìm được ở...
Và cùng tìm hiểu một chút về nguồn gốc của món bún bò Huế nữa nhé!
Bình dân nhất và phổ biến nhất là mắm nêm, có thể làm bằng các loại cá biển: cá cơm thang, cá nục nhỏ, cá me. Mắm nêm để chấm với rau luộc, mít luộc, bò tái, bò nhúng, bánh đúc; bún mắm nêm kèm thịt heo, rau sống... Người Huế rất thích ăn rau muống luộc chấm mắm nêm. Huế có rất nhiều...